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Café Especial Frutado – Em Grãos 250g | Unique
Descrição do Produto:
Café Especial Frutado – Doçura e Corpo Aveludado | Unique Cafés
Uma bebida doce que causa sensação aveludada no céu da boca. O Frutado tem o amargor reduzido pela doçura natural da própria fruta, sendo um café de origem única que se destaca pelo corpo, pela doçura e pelas notas de chocolate.
Produzido com grãos da variedade Bourbon Vermelho, cuidadosamente selecionados desde o plantio até a torra, na Serra da Mantiqueira (Sul de Minas), com cafeicultura artesanal de montanha e colheita seletiva de frutos maduros.
Perfil Sensorial:
Notas Principais: Frutas vermelhas e chocolate amargo.
Doçura: 5/5.
Acidez: 1/5 (baixa).
Corpo: 5/5 (elevado).
Amargor: 2/5 (reduzido).
Ficha Técnica:
Variedade: Bourbon Vermelho.
Qualidade: Café Especial 100% Arábica.
Torra: Média Escura.
Altitude: 1.200m a 1.450m.
Origem: Serra da Mantiqueira de Minas (MG).
Nota SCA: 86 pontos.
Peso Líquido: 250g.
Um abraço em forma de café. Microlotes torrados artesanalmente, com qualidade de origem e rastreabilidade garantida.
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