Café Especial Unique Geisha Panamá, 150g, 100% Arábica

Código: UNIQUE039

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Café Especial Geisha Panamá Unique - 90+ Pontos | 150g

Café Especial Geisha Panamá – O Café Que Mudou a História

Apresentamos a você uma das variedades mais admiradas, cobiçadas e premiadas do mundo.

A Edição Raridade Geisha Panamá é um verdadeiro marco na cafeicultura. Redescoberta no Panamá e reconhecida globalmente por sua complexidade aromática inigualável, a variedade Geisha tornou-se o símbolo definitivo de cafés raros e de altíssima pontuação.

Este microlote extraordinário de 90+ pontos é cultivado a 1.100m de altitude na prestigiada Fazenda Guariroba, na região do Campo das Vertentes (Santo Antônio do Amparo - MG), sob os cuidados do produtor Gabriel Lamounier. O grande diferencial deste lote é o meticuloso processo de Dupla Fermentação aliado à torra clara, técnicas que celebram a tradição e elevam a doçura e a acidez ao seu potencial máximo.

Na xícara, ele proporciona uma experiência sensorial fascinante. Espere encontrar um corpo sedoso com notas nítidas de doce de figo, bergamota, mel silvestre, frutas amarelas e especiarias. A acidez cítrica é perfeitamente equilibrada, resultando em uma finalização incrivelmente doce e prolongada.

Perfil Sensorial:

Notas Principais: Doce de figo, bergamota, mel silvestre, frutas amarelas e especiarias.
Corpo: Sedoso (4/5).
Acidez: Cítrica equilibrada (5/5).
Doçura: Altíssima (5/5).
Amargor: Baixíssimo (1/5).
Finalização: Doce.

Ficha Técnica:

Edição: Raridade (Café Especial 100% Arábica).
Variedade: Geisha Panamá.
Processo: Dupla Fermentação.
Pontuação: 90+ Pontos.
Torra: Clara (Ideal para destacar a complexidade das notas).
Produtor: Gabriel Lamounier.
Propriedade: Fazenda Guariroba.
Origem: Santo Antônio do Amparo - MG (Campo das Vertentes).
Altitude: 1.100m.
Peso Líquido: 150g (Torrado em Grãos).

Celebre a perfeição. Leve para casa o café que é sinônimo de excelência mundial e descubra por que o Geisha mudou a história do café especial.