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Café Especial Bourbon Amarelo – Em Grãos 150g | Unique
Descrição do Produto:
Café Especial Bourbon Amarelo – Suavidade e Notas Cítricas | Unique Cafés
A melhor opção quando o momento pede um café suave, doce e com notas de tangerina no sabor e no aroma.
O Bourbon Amarelo é uma variedade de origem genuinamente brasileira. Cultivado na Mantiqueira de Minas, este lote 100% arábica é encorpado e marcado por uma acidez que se destaca, reduzindo o amargor a quase zero, com sabor residual longo de frutas cítricas e torra média clara.
Perfil Sensorial:
Notas Principais: Tangerina e frutas cítricas.
Doçura: 3/5.
Acidez: 5/5 (destaque do lote).
Corpo: 3/5.
Amargor: 1/5.
Ficha Técnica:
Processo: Cereja Descascado.
Variedade: Bourbon Amarelo.
Torra: Média Clara.
Altitude: 1.200m a 1.450m.
Origem: Carmo de Minas, Mantiqueira de Minas (MG).
Nota SCA: 85 a 86 pontos.
Peso Líquido: 150g.
Frescor e leveza em cada gole. Transforme seu ritual do café com essa bebida cítrica e equilibrada.
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