Café Especial Chocolate Sagrado Café, Irmãs Pereira 500g, 100% Arábica
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Café Chocolate Sagrado Café Irmãs Pereira 500g - Moído 100% Arábica | Torra Intensa
Descrição do Produto:
Chocolate Sagrado Café – O Seu Café Especial de Todos os Dias | Irmãs Pereira
Sabe aquele café que abraça? O Sagrado Café foi criado pelas renomadas produtoras Irmãs Pereira (Maria Valéria e Maria Rogéria) com um propósito nobre: ser a porta de entrada para o mundo dos cafés especiais.
Produzido na mundialmente famosa região de Carmo de Minas (Mantiqueira de Minas), este lote é 100% Arábica e foi pensado para quem quer "desmamar" do café tradicional de mercado. Diferente dos cafés especiais mais exóticos, o Sagrado passa por uma Torra Escura (Dark Roast), que reduz a acidez e traz aquela intensidade e força que o brasileiro ama, mas com a pureza e a doçura natural de um grão de alta qualidade.
Na xícara, ele é um café encorpado, sem acidez marcante e com notas clássicas de chocolate amargo e caramelo tostado. Perfeito para o café da manhã, para o pós-almoço e para quem não abre mão de um cafezinho forte e saboroso.
Perfil Sensorial:
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Notas: Chocolate Amargo e Caramelo Tostado (Perfil Clássico).
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Torra: Escura (Intensa, baixa acidez).
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Corpo: Alto e Encorpado.
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Doçura: Presente (Doçura natural do grão).
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Acidez: Baixa (Ideal para iniciantes no café especial).
Ficha Técnica:
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Produtoras: Irmãs Pereira (Fazenda Irmãs Pereira).
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Região: Carmo de Minas - Mantiqueira de Minas (Sul de Minas).
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Altitude: 950m a 1.300m.
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Tipo: 100% Arábica.
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Moagem: Já moído, Média/Fina (Ideal para Coador de Pano, Melitta, V60 e Cafeteira Elétrica).
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Peso Líquido: 500g.
A transição perfeita. Experimente o respeito e a tradição das Irmãs Pereira em um café feito para honrar sua rotina diária.
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