Café Especial Rapadura Edição Limitada 250g - Unique
Café Especial Rapadura – Diga Adeus ao Açúcar | Unique Cafés
Na torra deste café, o calor transforma, aprofunda e revela camadas escondidas no grão. Igual ao açúcar mascavo que carameliza devagar, esta bebida ganha corpo, aroma e memória.
A Edição Limitada Rapadura foi desenvolvida com um propósito muito claro: provar o quão naturalmente doce e saudável um café especial pode ser. Produzido com maestria pelo experiente Rinaldo de Castro Junqueira, este microlote teve os frutos selecionados e colhidos exatamente no ápice da sua maturação, momento em que a concentração de açúcares naturais atinge o nível máximo.
Na degustação, ele entrega uma experiência densa, profunda e envolvente. As notas sensoriais são uma verdadeira viagem, trazendo rapadura, mel, cana-de-açúcar e garapa, perfeitamente equilibradas com o toque cítrico e refrescante da casca de laranja e limão-siciliano. Tudo isso abraçado por um corpo extremamente cremoso e uma finalização doce e intensa.
Se você quer abolir o açúcar da sua rotina e apreciar o verdadeiro sabor de um café excepcional, essa edição foi feita para você.
Perfil Sensorial:
Notas Principais: Rapadura, mel, cana-de-açúcar, garapa, casca de laranja e limão-siciliano.
Doçura: Altíssima e natural (dispensa totalmente a adição de açúcar).
Acidez: Cítrica, brilhante e equilibrada.
Corpo: Cremoso e denso.
Finalização: Doce, prolongada e intensa.
Ficha Técnica:
Linha: Edição Limitada.
Qualidade: Café Especial 100% Arábica.
Produtor: Carlos Henrique G. Pereira.
Torra: Desenvolvida sob medida para potencializar a caramelização natural dos grãos.
Peso Líquido: 250g (Torrado em Grãos).
O verdadeiro sabor da doçura. Transforme seu paladar e sinta a sensação de um grão cuidadosamente transformado pelo fogo.
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