Café Uva Em Grãos 100% Arábica 250g Unique

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Café Especial Uva Ed. Limitada Grãos 250g Unique 88 Pts

Descrição do Produto:

Café Especial Uva – Edição Limitada | Unique Cafés

Nem todo café grita. Alguns encantam no silêncio.

Este é assim: frutado, doce e fresco, com a sensação de uva madura que explode na boca sem esforço. Um café claro e vibrante, em que a fruta é a protagonista.

Produzido por Robson Vilela Martins, na Fazenda Alta Vista, em Cristina, na Mantiqueira de Minas, este Bourbon Amarelo nasce a 1.200 metros. O produtor tem histórico de vitórias e finais em concursos como o Cup of Excellence. A colheita seletiva e o processo natural potencializam a expressão frutada do lote.

Na xícara, notas de uva, ameixa-preta, chocolate artesanal, uva-passa e caramelo se apoiam em um corpo licoroso. A acidez é viva e agradável, e a finalização é doce e limpa, com lembranças de frutas e chocolate.

Perfil Sensorial:

  • Notas Principais: Uva, ameixa-preta, chocolate artesanal, uva-passa e caramelo.
  • Doçura: Altíssima (5/5)
  • Acidez: Viva e brilhante (4/5)
  • Corpo: Licoroso (3/5)
  • Amargor: Baixíssimo (1/5)
  • Finalização: Doce, com notas de frutas e chocolate.

Ficha Técnica:

  • Linha: Edição Limitada
  • Pontuação: 88 Pontos SCA
  • Variedade: Bourbon Amarelo
  • Processo: Natural
  • Torra: Clara
  • Produtor: Robson Vilela Martins
  • Propriedade: Fazenda Alta Vista
  • Origem: Cristina - MG (Mantiqueira de Minas)
  • Altitude: 1.200m
  • Peso Líquido: 250g (torrado em grãos)

Um café frutado que não nasceu para ser comum. Clareza, leveza e um sabor que fica. Garanta o seu antes que o lote acabe.

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