Café Especial Geisha Vermelho - Microlote | 89+ Pontos (150g)
Café Especial Gesha Vermelho (Bóia) – Microlote | N Cafés
Aproveite a oportunidade de degustar a variedade mais desejada do mundo.
Este Microlote de Gesha Vermelho é uma verdadeira joia cultivada na Fazenda Terracota, em São Thomás de Aquino (MG), pelo produtor Felipe Carvalho.
Com uma pontuação impressionante de 89+ pontos, este café passou pelo processo Natural e foi colhido no ponto "Bóia" (quando o fruto seca no pé, concentrando doçura).
Na xícara, ele entrega a elegância clássica de um Geisha: um perfume inconfundível de flor de jasmim e notas cítricas sofisticadas de bergamota. A bebida é muito doce, com toques de mel e uma acidez cítrica vibrante que resulta em uma finalização limpa e persistente.
Perfil Sensorial:
Notas: Flor de jasmim, bergamota e mel.
Doçura: Muito doce (Intensa).
Acidez: Cítrica e brilhante.
Finalização: Limpa e elegante.
Ficha Técnica:
Variedade: Gesha Vermelho (Bóia).
Pontuação: 89+ Pontos SCA.
Processo: Natural.
Produtor: Felipe Carvalho.
Propriedade: Fazenda Terracota.
Origem: São Thomás de Aquino - MG.
Safra: 25/26.
Peso Líquido: 150g.
Classificação: Microlote.
Para colecionadores de sabores. A complexidade do Geisha transforma o ritual do café em um momento de luxo acessível.