Café Especial Doce De Leite Ed. Limitada 250g - Unique
Descrição do Produto:
Café Especial Doce de Leite – Doçura que não precisa de explicação | Unique Cafés
Na xícara, este café chega como uma verdadeira memória afetiva: denso, cremoso e naturalmente doce.
Direto do Sul de Minas, na cidade de Varginha, esta Edição Limitada da variedade Arara é cultivada pelo produtor Antônio Zanateli Filho na Fazenda Ribeirão da Cava, a 1.100 metros de altitude. Um café de terroir mineral que, através do processamento Natural e da Torra Média Clara, teve sua doçura, seu corpo e suas camadas sensoriais perfeitamente preservados.
O resultado é uma bebida que lembra doce de leite escuro no fundo da panela, acompanhado de notas complexas de licor de avelã, bala de caramelo, creme de avelã e laranja em calda. Possui um corpo cremoso, acidez cítrica equilibrada e uma finalização prolongada e deliciosa de caramelo e chocolate ao leite.
Perfil Sensorial:
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Notas Principais: Doce de leite escuro, licor de avelã, bala de caramelo, creme de avelã e laranja em calda.
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Corpo: Cremoso e denso.
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Acidez: Cítrica equilibrada.
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Finalização: Prolongada, com notas de caramelo e chocolate ao leite.
Ficha Técnica:
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Edição: Limitada / Raridade.
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Variedade: Arara.
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Processo: Natural.
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Torra: Média Clara.
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Produtor: Antônio Zanateli Filho.
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Propriedade: Fazenda Ribeirão da Cava.
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Origem: Varginha - MG (Região: Sul de Minas).
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Altitude: 1.100m.
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Peso Líquido: 250g.
Uma sobremesa em forma de café. Perfeito para quem busca uma bebida naturalmente doce e extremamente cremosa.
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