Café Especial Unique Calda de Pudim em Grãos 100% Arábica 250g

Código: UNIQUE036 Marca:
Ops! Esse produto encontra-se indisponível.
Deixe seu e-mail que avisaremos quando chegar.

Café Calda de Pudim Ed. Limitada Grãos 250g Unique 88 Pts

Descrição do Produto:

Café Especial Calda de Pudim – Edição Limitada | Unique Cafés

Alguns cafés ficam na memória pelo impacto. Outros, pela doçura que acolhe.

O Calda de Pudim volta como uma releitura cuidadosa do perfil que marcou 2025, preservando a doçura intensa e reconfortante que lhe deu nome. Agora, com uma nova origem, um novo processo e a mesma memória afetiva.

O lote é produzido por Flávio Roberto de Carvalho, na Fazenda Boa Vista, em Dom Viçoso. Este Bourbon Amarelo cresce a 1.200 metros, em ambiente de montanha que favorece a maturação lenta e a concentração de açúcares. O processo cereja descascado traz precisão e resulta em um café organizado e cremoso.

Na xícara, a doçura lembra a sobremesa clássica, com notas de calda de pudim, licor de avelã, frutas amarelas e chocolate ao leite. A acidez cítrica aparece de forma suave, o corpo é cremoso e a finalização é longa, de bala de caramelo.

Perfil Sensorial:

  • Notas Principais: Calda de pudim, licor de avelã, frutas amarelas e chocolate ao leite.
  • Doçura: Altíssima (5/5)
  • Acidez: Cítrica e suave (3/5)
  • Corpo: Cremoso (4/5)
  • Amargor: Baixíssimo (1/5)
  • Finalização: Prolongada, de bala de caramelo.

Ficha Técnica:

  • Linha: Edição Limitada
  • Pontuação: 88 Pontos SCA
  • Variedade: Bourbon Amarelo
  • Processo: Cereja Descascado
  • Torra: Média Clara
  • Produtor: Flávio Roberto de Carvalho
  • Propriedade: Fazenda Boa Vista
  • Origem: Dom Viçoso - MG
  • Altitude: 1.200m
  • Peso Líquido: 250g (torrado em grãos)

Uma sobremesa clássica em forma de café. Para quem valoriza memória afetiva e a evolução natural dos grandes clássicos. Garanta o seu.

Produtos relacionados

Sobre a loja

Cafés especiais 100% Arábica selecionados direto de produtores brasileiros: grãos, moído e drip coffee com torra fresca. Confira também nossa linha de utensílios de preparo e entrega para todo o Brasil.

Social
Pague com
  • proxy-mercadopago-v1
  • Pix
Selos

EF COMERCIO SERVICOS PARTICIPACOES E REPRESENTACOES LTDA. - CNPJ: 08.223.371/0001-44 © Todos os direitos reservados. 2026

Utilizamos cookies para que você tenha a melhor experiência em nosso site. Para saber mais acesse nossa página de Política de Privacidade